Ingredientes:

• 1 pão italiano pequeno ou médio
• 1 Camembert Spécialité 250g
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem
• 2 dentes de alho, finamente picados
• 1 colher de sopa de alecrim fresco, picado
• 1 colher de sopa de tomilho fresco, picado
• Sal e pimenta do reino a gosto

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Corte a parte superior para fazer uma tampa e retire um pouco do miolo.
3. Faça cortes na parte superior do Camembert, insira alho e polvilhe alecrim e tomilho.
4. Coloque o Camembert no pão. Misture o azeite com ervas, sal e pimenta, e regue sobre o queijo e dentro do pão.
5. Coloque em uma assadeira e asse por 20 minutos ou até que o queijo derreta e o pão esteja tostado.
6. Ideal para arrancar pedaços do pão e mergulhar no queijo.