Queijo Camembert
O Camembert é um queijo de casca branca e macia, com interior cremoso e cheio de sabor. Lembra o Brie, mas costuma ter um gosto um pouco mais marcante, levemente amanteigado e com personalidade.
Quando está mais maturado, fica ainda mais macio por dentro — daqueles que derretem na boca. Pode ser servido em fatias, aquecido até ficar bem cremoso ou usado em receitas do dia a dia.
Fica ótimo em pães e torradas, vai bem em massas, folhados, risotos e sanduíches, além de combinar muito bem com frutas e geleias.
Deverá ser cortado do meio para a borda em formato de triângulo.
Harmonizações
Informação nutricional
Porção de 30g (1 fatia)
| Componente | 30g | %VD* | 100g | %VD* |
|---|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 107 kcal (447 kJ) | 5% | 357 kcal (1490 kJ) | 18% |
| Carboidratos (g) | 0 | 0% | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 6,3 | 8% | 21 | 28% |
| Gorduras totais (g) | 9 | 17% | 30 | 54% |
| Gorduras saturadas (g) | 5,5 | 25% | 18 | 82% |
| Gorduras trans (g) | 0 | – | 0 | – |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0% | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 168 | 7% | 560 | 28% |
**Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.
%VD calculado proporcionalmente a partir da informação do rótulo.
Informações técnicas
O Camembert é um queijo de casca branca e macia, com interior cremoso e cheio de sabor. Lembra o Brie, mas costuma ter um gosto um pouco mais marcante, levemente amanteigado e com personalidade.
Quando está mais maturado, fica ainda mais macio por dentro — daqueles que derretem na boca. Pode ser servido em fatias, aquecido até ficar bem cremoso ou usado em receitas do dia a dia.
Fica ótimo em pães e torradas, vai bem em massas, folhados, risotos e sanduíches, além de combinar muito bem com frutas e geleias.
Deverá ser cortado do meio para a borda em formato de triângulo.
Harmonizações
Informação nutricional
Porção de 30g (1 fatia)
| Componente | 30g | %VD* | 100g | %VD* |
|---|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 107 kcal (447 kJ) | 5% | 357 kcal (1490 kJ) | 18% |
| Carboidratos (g) | 0 | 0% | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 6,3 | 8% | 21 | 28% |
| Gorduras totais (g) | 9 | 17% | 30 | 54% |
| Gorduras saturadas (g) | 5,5 | 25% | 18 | 82% |
| Gorduras trans (g) | 0 | – | 0 | – |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0% | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 168 | 7% | 560 | 28% |
**Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal.
%VD calculado proporcionalmente a partir da informação do rótulo.
Informações técnicas
