Características:​
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Sabor Intenso e Pronunciado: Oferece um sabor marcante e rico típico do cheddar, com notas levemente salgadas e às vezes um toque de picância.​

Textura Derretida e Cremosa: Funde-se facilmente e mantém uma textura cremosa quando aquecido, sendo ideal para coberturas, molhos ou sanduíches quentes.​

Boa Estabilidade ao Derreter: Mantém sua consistência mesmo quando aquecido, proporcionando uma cobertura uniforme e consistente em diferentes preparações culinárias.​

Versatilidade na Cozinha: Pode ser utilizado em hambúrgueres, sanduíches, nachos, molhos, massas ou outras receitas que busquem um sabor encorpado de queijo cheddar e uma textura derretida.​