Porções: Aproximadamente 7 unidades Tempo de preparo: Cerca de 20 minutos Ingredientes: Modo de preparo: Dica...
Leia Mais +Características:
A massa é semidura e o aroma do queijo jovem, até três meses, é suave, ligeiramente adocicado e frutado, com sabor de nozes.
Sugestão de consumo:
Pode ser consumido puro, como petisco, ou em massas, sanduíches e salgados.
Harmonização com vinhos:
- Riesling
- Chardonnay
- Pinot Grigio
Harmonização com cervejas:
- Pale Ale
- Maibock
- Witbier
Servir
Harmonização
Conservação
Servir
Em temperatura ambiente. Pode ser consumido puro, como petisco ou em massas, sanduíches e salgados. O corte deve ser feito em forma de cunha.
Harmonização
Frutas como maçã e pêssego. Vinhos Sauvignon Blanc, tinto Malbec e cervejas Pilsen, Ale e Lust.
Conservação
Deve ser conservado à temperatura não superior a 10ºC, na parte inferior do refrigerador, embrulhado no próprio papel especial personalizado São Vicente.
| Informação Nutricional: | |
|---|---|
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INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS : Porção de 30g (1 fatia) |
– |
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Valor energético |
104kcal=432kJ (5%VD) |
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Carboidratos |
0 (0%VD) |
|
Proteínas |
8,0g (11%VD) |
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Gorduras totais |
8,0g (15%VD) |
|
Gorduras saturadas |
5,4g (25%VD) |
|
Gorduras trans |
0 (-) |
|
Fibra alimentar |
0 (0%VD) |
|
Sódio |
106mg (4%VD) |
Origem: Suiça
